Amarone della Valpolicella DOCG Mastia

Kód: 220373-018-075
2018
Neohodnoceno
Značka: Mastia
850 Kč
Skladem (1 ks)

Italské víno Amarone della Valpolicella Mastia je červené víno z oblasti Veneta. Toto suché víno s vůní vařeného ovoce s doteky koření působí krásně sametově.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Červené víno Amarone della Valpolicella Mastia je vyrobené v odrůdovém poměru 65 % odrůdy Corvina, 30 % odrůdy Rondinella a 5 % odrůdy Corvinone. Vinice se nacházejí v italském vinařském regionu Veneto v apelaci Valpolicella.

Víno zdobí intenzivní rubínová barva s granátovými odstíny. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme ve vůni tohoto červeného vína tóny vařeného ovoce, švestek a doteky koření. Chuť vína je suchá, s hladkou texturou taninů. Celkově víno působí krásně sametově.

Toto červené víno se dobře snoubí s masovými pečenými pokrmy. Servírovat jej můžete v omáčkách na základu kořenové zeleniny se šalotkou, nebo na červeném víně společně s domácími bramborovými noky. Omáčky na závěr zjemněte máslem, abyste zvýraznili jejich sametovou texturu. Víno dobře doprovodí i vyzrálé kvalitní sýry.

Ideální teplota pro servis tohoto červeného vína je 18–20 °C. Vhodnou sklenicí je velký kalich s dostatečnou oxidační plochou. Před samotným servisem doporučujeme půlhodinovou dekantaci, nebo nechat víno delší dobu nadechnout v otevřené láhvi.

Červené víno Amarone della Valpolicella Mastia doporučujeme konzumovat od 3. roku po sklizni hroznů. Víno můžete archivovat ve Vašem sklepě až 9 let.

Doplňkové parametry

Kategorie: Červené víno
Země původu vína: Itálie
Oblast: Veneto
Apelace (podoblast): Amarone della Valpolicella
Barva: Červené
Druh vína: Suché
Odrůda (-y): Corvina, Corvinone, Rondinella
Producent (výrobce): Mastia
Ročník: 2018
Země výrobce: Itálie
Objem: 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz