Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Albus Domaine Roux
Kód: 110417-000-075Související produkty
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Detailní popis produktu
Popis produktu není dostupný
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Bourgogne (Burgundsko) |
Apelace (podoblast): | Hautes Côtes de Beaune |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Chardonnay |
Producent (výrobce): | Domaine Roux |
Ročník: | 2021 |
Země výrobce: | Francie |
Objem: | 0,75 l |
Francouzské víno Saint Aubin 1er Cru Sur le Sentier du Clou je bílé víno z odrůdy Chardonnay. Suché víno z vinařství Domane Roux v Burgundsku.
Francouzské víno La Jarre Anjou AOC je bílé víno vyrobené z odrůdy Chenin Blanc. Suché víno zrálo v keramické amfoře na kvasném sedimentu.
Francouzské víno Crozes Hermitage Roche Blanche je bílé víno vyrobené z odrůdy Marsanne. Toto suché víno je plné nezaměnitelných vůní i chutí v dlouhém závěru.
Francouzské víno Crozes Hermitage Roche Blanche je bílé víno vyrobené z odrůdy Marsanne. Toto suché víno je plné nezaměnitelných vůní i chutí v dlouhém závěru.
Chardonnay, Coteaux Bourguignons je bílé víno z Burgundska. Toto suché víno má ovocnou chuť s jemnými doteky minerálních tónů a máslovou dochutí.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.