Viognier IGP Coteaux de Beziérs Domaine Preignes le Neuf
Kód: 110059-020-075Související produkty
Detailní popis produktu
Francouzské víno Viognier Coteaux de Beziérs je bílé víno vyrobené ve vinařství Preignes Le Neuf v oblasti Languedoc Roussillon na jihu Francie. Vinařství pracuje v udržitelném zemědělství pod certifikací Terra Vitis. Vinná réva dozrává na štěrkových terasách a používají se pouze naprosto zdravé a vyzrálé hrozny odrůdy Viognier.
Víno nese jiskrně světle žlutou barvu. Ve společnosti Dobrá vína rozpoznáváme nádherné ovocné aroma, kterému dominují tóny zralých broskví a meruněk. Toto suché víno má krásně plnou a kulatou chuť, která působí zaobleně a svěže.
Viognier Coteaux de Beziérs můžete servírovat samotné jako aperitiv, nebo společně s rybími a zeleninovými pokrmy. Při přípravě pokrmů používejte kvalitní suroviny, čerstvé byliny a koření. Víno se také dobře snoubí s dezerty.
Ideální teplota pro servis tohoto bílého vína je 8–10 °C. Pro servis vína zvolte sklenici s uzavřeným kalichem tulipánovitého tvaru, která umožní dokonalé rozvolnění a udržení aromatického spektra. Víno není určené k archivaci.
Degustujte ho mladé v jeho projevech čerstvosti a svěžesti. Ve Vašem sklepě ho však můžete nechat 2–3 roky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Bílé víno |
---|---|
Země původu vína: | Francie |
Oblast: | Languedoc Roussillon |
Apelace (podoblast): | IGP Côteaux de Béziers |
Barva: | Bílé |
Druh vína: | Suché |
Odrůda (-y): | Viognier |
Producent (výrobce): | Domaine Preignes le Neuf |
Ročník: | 2020 |
Země výrobce: | Francie |
Objem: | 0,75 l |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Domaine Preignes le Neuf už přes 100 let obhospodařuje své vinice na jihu Francie, v srdci regionu Languedoc-Roussillon. V současné době na vinicích pěstují devět odrůd, typických pro tento vinařský region. Pro výrobu červeného vína to jsou odrůdy Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Grenache Noir, Cinsault a Petit Verdot. Pro výrobu bílého vína pěstují oblíbenou odrůdu Chardonnay a Vermentino. Proto je „neuf“ (francouzsky devět) použito v názvu vinařství. Průměrné stáří vinic přesahuje 20 let.
Záměrem vinařství je pěstovat vysoce kvalitní hrozny, které vyjadřují terroir a know-how vinařů, kteří využívají ekologicky šetrnější způsoby výroby vína, s cílem chránit životní prostředí a lidské zdraví. Vína jsou certifikovány známkou „TERA VITIS“.