Cuvée Rulandské bílé Ryzlink rýnský BIO Vinařství Špalek
Kód: 160036-000-075Související produkty
Směs čtyř druhů bílých mas v želé - králičí, kuřecí, vepřové a telecí maso je zpracované podle starého vlámského receptu. Chuť je doplněna o prvotřídní jalovec.
Jemné ale přesto výrazné drůbeží pâté z pečených drůbežích jater, vyvážené lehce vepřovým masem a celkově prostoupené chutí jalovce.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě vepřové maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Projev tohoto pâté opravdu evokuje vesnici. V chuti dominuje výrazně pečené vepřové maso, restovaný česnek a koření.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě slepičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem ze slepičího masa, solí a pepřem.
Konfitovaná cibule je zkaramelizovaná cibule marinovaná ve víně, což dohromady vytváří skvělou harmonii a přímo vybízí k mnoha dalším kombinacím.
Rillette je francouzská specialita. Na malé kousky natrhané v tomto případě králičí maso. Chuť masa je zvýrazněná pouze výpekem z vepřového masa, solí a pepřem.
Terina ze srnčího masa obsahuje veliké kousky opečeného masa ve šťávě ochucené restovanou cibulkou a calvadosem a je delikatesou pro všechny milovníky masa.
Detailní popis produktu
Morava, podoblast znojemská, trať Kraví hora
Přívlastek: | pozdní sběr, polosuché |
Láhev: | rýnská pistole o objemu 0,75l |
Uzávěr: | šroubový uzávěr |
Velikost partie: | 2000ks |
Sklizeň: | |
Cukernatost: | |
Obsah: | cukr 10,6 g/l |
Alergeny: | obsahuje oxid siřičitý |
Plněno vinohradníkem: | Vinařství rodiny Špalkovy s.r.o. |
Alkohol: | 11.00 |
Číslo šarže: | 3720 |
Francouzské víno z apelace Savigny les Beaune je vyrobené z odrůdy Chardonnay. Suché víno z rodinného vinařství v Burgundsku.
Francouzské víno Sauvignon Gros Manseng je bílé víno s jasně žlutou barvou a zelenkavými odlesky. Toto polosuché víno s nezaměnitelnou vůní je živé a šťavnaté.
Italské víno Sauvignon Collio je bílé víno s tóny hroznů, ananasu, broskví a bylinek. Toto suché víno je korpulentní s harmonickou texturou a kyselinami.
Francouzské víno Givry Blanc z vinařství Domaine Venot je bílé víno vyrobené z odrůdy Chardonnay. Suché víno s doteky dřeva a máslovým závěrem.
Francouzské víno z odrůdy Chenin blanc nese tóny lískových oříšků, nektarinek, sušeného ovoce, restovaných lískových oříšků a pazourku s velmi jemným kouřovým nádechem.
Francouzské víno Agost Singla je bílé víno koncentrované chuti dužnatého i kandovaného ovoce. Toto suché víno také okouzlí vůní meruněk, vanilky a dřeva.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.